En 2024, le Laboratoire Interdisciplinaire d’études du Politique Hannah Arendt (LIPHA) a obtenu une subvention de l’Agence Nationale de Recherche pour financer le projet de recherche DACCORD, un projet de recherche en partenariat entre l’Université Sorbonne Paris Nord (USPN) et l’UPEC.

Dans un contexte où la population étudiante est désireuse d’adopter une alimentation plus durable, mais se retrouvant souvent dans l’impossibilité de le faire, faute de moyens financiers et matériels, les processus délibératifs apparaissent comme une solution innovante pour créer un consensus et faire émerger des solutions et applications concrètes.

C’est ainsi, que le projet de Délibération sur l’Alimentation à l’université et Co-Construction d’une Offre Responsable et Durable (DACCORD) a été initié. Cette étude a pour objectif de comprendre dans quelle mesure une démarche délibérative sur le modèle de la Convention Citoyenne Etudiante (CCE) permet l’appropriation des enjeux de santé, sociétaux et environnementaux de l’alimentation par les étudiant·e·s et les acteur·rice·s universitaires.
Le projet sera marqué par l’organisation de la première convention citoyenne étudiante de l’alimentation au sein de l’USPN ainsi qu’une série d’enquêtes qualitatives et quantitatives cherchant à comprendre l’impact que peuvent avoir les dispositifs participatifs sur les pratiques des étudiants. Ces enquêtes seront respectivement menées par les deux laboratoires de recherche de l’USPN et de l’UPEC qui produiront à l’issue de cette étude un guide de bonnes pratiques pour faciliter le déploiement des CCE sur l’alimentation à l’université.